
Останнім часом активно обговорюється питання, чи варто відкладати ранкову каву, щоб спочатку випити води. Хоча для багатьох кава є першим ранковим напоєм, з’явилася тенденція, прихильники якої п’ють воду за годину-дві до кави, вважаючи, що це покращує гідратацію та допомагає регулювати рівень кортизолу.
Важливість ранкової гідратації
Як пояснило видання Newwall людський організм більш ніж наполовину складається з води, і її достатня кількість критично важлива для таких життєво важливих процесів, як кровообіг, терморегуляція та травлення. Після нічного сну, коли організм не отримував рідини, цілком природно відчувати легку спрагу.
Вживання води одразу після пробудження допомагає відновити втрату рідини за ніч і підтримує нормальне функціонування організму, включаючи настрій та рівень втоми, які можуть погіршуватися при легкому зневодненні.
За ніч людина може втратити від 400 до 700 мілілітрів води, переважно через випаровування з шкіри. Хоча індивідуальні потреби різняться, жінкам зазвичай рекомендується випивати близько 9 склянок води на день, а чоловікам – близько 13 склянок, при цьому ще 20% рідини надходить з їжею.
Одне невелике дослідження показало, що однієї склянки води після пробудження може бути достатньо для втамування ранкової спраги та початку відновлення гідратації. Дві склянки можуть бути ще ефективнішими, особливо для підтримки настрою та пам’яті. Якщо випивання однієї-двох склянок води на початку дня допомагає вам досягти цілей щодо гідратації, це, безумовно, позитивно.
Чи покращить вода перед кавою гідратацію та бадьорість?
Деякі люди турбуються про сечогінний ефект кофеїну, але виявляється, що він не настільки значний. Хоча кофеїн може дещо збільшити виділення сечі, у тих, хто регулярно п’є каву, це не призводить до зневоднення, оскільки рідина, що міститься в самій каві, компенсує цей легкий ефект.
Надмірне споживання кави може спричинити зневоднення, але для середньостатистичного споживача це не повинно бути проблемою.
Експерти погоджуються, що пити воду вранці – це корисна звичка, яка допомагає відновити водний баланс після сну. Однак немає переконливих доказів того, що вживання води за годину-дві до кави дає якісь унікальні фізіологічні переваги, окрім самої гідратації.
Це стосується і потенційних переваг кави для психічного здоров’я. Вона відома своєю здатністю підвищувати бадьорість, головним чином завдяки кофеїну та іншим біоактивним сполукам, які позитивно впливають на настрій, концентрацію та розумову діяльність.
Висновок експертів
Отже, хоча ранкова гідратація є безперечно важливою для загального здоров’я та самопочуття, і вживання води після пробудження є чудовою звичкою, немає науково обґрунтованих причин відкладати каву на годину-дві, щоб спочатку випити води. Кава, за помірного споживання, не призводить до зневоднення у більшості людей, а її стимулюючі властивості можуть бути корисними для початку дня.
Рекомендації:
Таким чином, вибір пити каву чи воду першим вранці значною мірою залежить від особистих уподобань та того, як ваше тіло реагує на кожен напій. Головне – це забезпечити організму достатню кількість рідини протягом дня.